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　　利用害蟲的習性進行防治。1、對菌蚊進入人工捕捉。2、將發生癭蚊的菌袋放在陽光下暴曬1--2小時或撒上石灰粉。　　水浸法防治。瓶栽或袋栽的可將水注入瓶、袋內，塊栽的可將栽培塊浸入水中壓上重物，浸泡2--3小時...

冷庫保鮮　采收的鮮菇經整理后，放入筐、籃中，用多層濕紗布或麻袋片覆蓋。陰涼處放缸，缸內盛有少量清水，水上放置木架，將筐籃放于木架上，再用薄膜封閉缸口。　　　　休眠保鮮　采收后于25攝氏度以上室內放置3-5...

生物菌肥是從自然界中采集到的固氮活性菌種，經科學配方、組合加工研制而成的一種無公害新型復合生物肥。要發揮其效能，應注意五個方面的問題。　　　　 一要注意施用土壤 對含硫高的土壤和銹水田，不宜施用生物菌...

目前我國大都采用熟料栽培金針菇，而采用生料栽培金針菇，可以節約能源，減少和簡化高壓或低壓蒸煮基料的程序。　 播種時間金針菇是低溫型菇類，出菇溫度為5～15℃，子實體生長最適溫度為5～8℃。生料栽培一般在10...

　　雙孢菇栽培過程中和其他食用菌最大的不同是需要覆土。不覆土則不出菇或很少出菇。雙孢菇在栽培條件下，由菌絲體的生長轉向子實體的發育過程，覆土是一個重要的誘導因素。覆土在雙孢菇生長過程中的作用如下：　　...

茶樹菇（Agrocybe chaxinggu）又叫茶薪菇、茶菇、楊樹菇、柳松菇、柱狀田頭菇，是一種具有開發前景的珍稀食用菌。現將其高產栽培技術總結如下。　　1栽培季節　　茶樹菇通常在春、秋季栽培出菇，但當季出不完菇，...

一、食用菌栽培菌種的制備 1.確定制種期。不同果樹的休眠期有不同，不同的食用菌品種也有不同的生長規律，如何確定食用菌的制種日期，使其生長期與果樹休眠期相對應，是果樹套種食用菌技術成功的關鍵。 2.菌種要...

白靈菇菌袋在發滿菌絲后，不能像平菇那樣可直接出菇，必須要經過一個菌絲后熟期才可能出菇，該后熟期往往成為不少菇農難以逾越的技術障礙。根據菌絲特性不同，該階段一般約需30-60天不等，個別菌株甚至長達80天左右，...

如同果蔬栽培管理上的疏花疏果一樣，為了減少養分消耗，保證精品菇的產量和品質，在白靈菇出菇階段應采取“疏蕾”的措施。 在白靈菇栽培管理過程中，不少菇農在“疏蕾”上存在一些誤區，如疏蕾時間過早或過晚，選留...

白靈菇菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美。 白靈菇菌袋在發滿菌絲后，不能像平菇那樣可直接出菇，必須要經過一個菌絲后熟期才可能出菇，該后熟期往往成為不少菇農難以逾越的技術障礙。根據菌絲特性不同，該階段一般...